
Os Dias do Patates Oturtması no Forno: Como Faz Voltar Hábitos Esquecidos da Cozinha?
Alguns pratos fazem mais do que matar a fome. Eles também lembram uma antiga maneira de a casa funcionar. O patates oturtması no forno é um desses pra...
Explorando a beleza do passado

Alguns pratos fazem mais do que matar a fome. Eles também lembram uma antiga maneira de a casa funcionar. O patates oturtması no forno é um desses pra...

Na antiga vida urbana, certos sons e cheiros anunciavam a chegada da estação antes mesmo do calendário. O chamado do vendedor de boza ecoando pela rua...

Nas casas de avó, certos cantos não mudavam, por mais que os anos passassem. O lado da mesinha coberta por renda, a parte do cômodo que recebia melhor...

Houve um tempo em que a secretária eletrônica ao lado do telefone da casa parecia um pequeno milagre, discreto na aparência, mas capaz de mudar o movi...

Houve um tempo em que a feira de bairro não era apenas um lugar de compras, mas um ritual da manhã que organizava o ritmo da semana e tornava visível...

A geleia de marmelo pertence àquelas doçuras que ganham sentido não apenas à mesa, mas no exato limiar entre uma estação e outra. Quando o cheiro do m...

Houve um tempo em que não era preciso observar muito uma rua para saber se ela era realmente vivida. Bastavam os vasos alinhados nas soleiras das jane...

Há objetos que não ocupam apenas espaço dentro de uma casa. Eles ocupam tempo. O baú de edredons é um dos exemplos mais claros disso. Ficado num canto...

Para muita gente, um dos sons mais conhecidos dos escritórios foi durante anos o gemido baixo da máquina de fax, como se o aparelho pensasse antes de...

Houve um tempo em que tirar uma fotografia não era uma parada comum entre afazeres do dia, mas uma assinatura solene colocada com delicadeza na histór...

Alguns sabores não ficam apenas na boca. Eles carregam também o calor do cômodo, a mesa cheia e o tom de voz mais baixo das noites. As castanhas assad...

Nos bairros antigos, certas noites podiam ser reconhecidas antes mesmo do pôr do sol. À medida que o calor do verão recuava devagar, as janelas se abr...

Algumas casas deixam uma marca profunda na memória sem jamais parecerem grandiosas, porque os objetos guardados dentro delas enriquecem em silêncio a...

Algumas tecnologias não precisavam estar exatamente no centro do cômodo para reunir todo o cômodo ao seu redor. A máquina de telex era assim. Não exis...

Houve um tempo em que a manhã não começava apenas com o avanço do relógio, mas com a soma dos primeiros sons que despertavam o bairro. A lata do leite...