Mahallenin veresiye defteri işlem için açılıp sohbet sürmeden kapatılabilirdi. Alışveriş hesaba aitti; ardından gelen konuşma işitebilen herkese ait olmak zorunda değildi. Sokağa açık dükkânda küçük sınır veresiye sunma isteği kadar önemli olabilirdi.
Defter çevresinde hatırlanan sıcaklık yalnızca hemen ödeme olmaması değildi. Kayıt sonrasında kişiye nasıl davranıldığına da aitti. Evin hesabı sonraki her selamın belirleyici konusu olmak zorunda değildi.
Bir Müşteri, İki Tür Alışveriş
Pratik işlem mala ve kayda aitti. Toplumsal konuşma dışarıdaki sıradan akşamla ilgili olabilirdi. Aynı yerdeydi ama müşteriden farklı şey isterdi. Esnafça tanınmak hesabı başkalarının yanında konuşmak istemek değildi.
Uygulama dükkân ve döneme göre değişirdi. Hatırlanan deftere uydurma koşul, tutar veya ödeme tarihi verilmemeli. Sahne aile maliyesini yeniden kurmadan işlemle çevresindeki konuşmanın ayrımıyla anlaşılabilir.
Defteri kapatmak ayrımı görünür kılardı. Defter artık tezgâhta ortak odak değildi. Başka müşteri gelebilir veya konuşma önceki kaydı açıklamayan konuya dönebilirdi.
Tanışıklık Ketumluk İstiyordu
Düzenli müşteri esnafı iyi bilip yine alışverişini özel tutmak isteyebilirdi. Tanışıklık mahcubiyeti, anlaşmazlığı veya duyulma ihtimalini kaldırmazdı. Güven, ilişkinin adın yanındaki yazıya indirgenmeyeceği beklentisini içerirdi.
Satıcının hatırlayacağı gerçek işlem de vardı. Hesabı tutmakla nazik ilişkiyi korumak, daha sıcak dönemin zahmetsiz işaretleri değil bağlantılı işlerdi. Defter birine, esnafın davranışı diğerine biçim verirdi.
Yaz akşamı kapıdan daha çok insan geçirebilir veya yavaş selama vakit bırakabilirdi. Her dükkânı kamusal toplantı odası yapmazdı. Tezgâhtaki kişi kısa konuşmayı karşılayıp yine hizmet, düzenleme veya kapanış işiyle meşgul olabilirdi.
Sonraki Selam Sayfayı Yeniden Açmayabilirdi
Aynı müşteri başka gün geçince selam tek başına kalabilirdi. Bu, her karşılaşmanın borç hatırlatmadığı sokak duygusu verirdi. Kişi kapanacak satır değil, komşu veya düzenli müşteri kalırdı.
Her yerel veresiye hatırası rahat değildi. Bazıları açık yorum veya istenmeyen soru hatırlardı. Bunlar güzel olanların yanına aittir. Kapalı defter, başkasının işleri hakkında açıklık otomatik erdem olmadığı için değerlidir.
Kalan defter sonradan bakanlara başka sınır sunar. Eski görünümü adı geçen evlerin ayrıntısını kamu mülkü yapmaz. İlişki kimliği belirlenen kayıtları göstermeden veya özel alışverişi mahalle samimiyetinin süs kanıtına çevirmeden anlatılabilir.
Sıcaklık iki bilgiyi karıştırmadan yan yana bırakmaktaydı. Esnaf hesap tutarken müşteriyi sıradan selamla karşılayabilirdi. Defter kapanınca kişi bakiyenin arkasında kaybolmazdı. Akşam tezgâhın iki yanında haysiyetle sürebilirdi.
Eski Pano